夏においしいトマトをたっぷり使ったキーマカレーの作り方 いつもお世話になります ミンチ大好きミン家さんです(⌒∇⌒) 昔、小学校の給食でキーマカレーが献立だと うれしくて楽しみでたまらなかったわたくしです。 今回はそんな懐かしの味を香辛料を効かせた…

鶏ミンチと合い挽きミンチの最強タッグでおいしいチリビーンズを作る いつもお世話になっております ミン家です。 さてさて、夏も近づいてまいりまして 頭の中が一気に夏料理モードになっているわたくしですが 辛いもの続きで自宅世界旅行を満喫しているシリ…

子どものころから変わらない味☆丸大ハンバーグでアレンジ料理 ミンチを愛してやまないミン家です いつもありがとうございます(⌒∇⌒) 子どものころから大好きだったハンバーグ。 お弁当のおかずや土曜の昼に食べた思い出の味 「丸大ハンバーグ」 そのまま食べ…

ボロネーゼはミンチ好きにはたまらないパスタを作る☆ いつもありがとうございます ミン家です。 ミンチを愛してやまない私がパスタと言えば ミートソースパスタと今回作ったボロネーゼ。 ソフリットには人参がそろいませんでしたので 本格的な味には程遠いか…

優しい鍋料理にパンチのある丼を合わせる所業。 ミンチ料理ばかり作る ミンチを愛してやまないミン家です。 いつもありがとうございます さて、、今回ですが 新しく買った1人鍋用の器が使いたくて 鶏団子鍋をつくります これがまた優れものの鍋で、冷たくし…

作り方は簡単！トロトロがたまらない☆じゃがとろ いつもお世話になっております ミンチを愛してやまない私がミンチ料理ばかりを作っている 変態なブログへ本日もようこそお越しいただきました。 今回は、孤独のグルメseason２で紹介されていた 中華料理珍々…

ドラッグストアでそろえられる食品で簡単に上品な和食ができた いつもお世話になっております ミンチ料理専門の ミン家さんです(⌒∇⌒) 今回はドラッグストアで売ってあった商品を使って れんこんのはさみ揚げを作りました れんこんのはさみ揚げ材料【ミン家さ…

夏にぴったりの冷やし中華をアレンジ☆アジアンテイストな味に いつもお世話になっております ミンチ料理専門サイトへようこそ ミン家さんです(⌒∇⌒) 本日は前回作ったガパオライスが超絶おいしかった・・・というのもあり。 そして、材料が余っている、、、の…

こんなに簡単だったの！？ガパオライスは10分でできる いつもお世話になっております ミンチを愛してやまないミンチ料理専門家 ミン家さんです(⌒∇⌒) さてさて、本日はほっともっとさんでも期間限定で発売されている 「ガパオライス」をおうちでつくっちゃい…

ニンニクを使ってなくても食べ応えは抜群！の餃子をつくる いつもお世話になります ミン家さんです(⌒∇⌒) 宅飲みが楽しい今日この頃でございますが、 本日はわたしがお酒のおつまみで食べたかった 2品を作って宅飲みいたします。 メニューはポテサラと餃子！ …

つくねがおいしい！嗚呼魅惑のねぎだくつくね丼 いつもお世話になります ミン家さんです(⌒∇⌒) 本日はつくね好き！ネギ好き！ご飯好き！にはたまらない 最強飯テロ丼をご紹介します。 ねぎだくつくね丼【ミン家さん】 作り方はとてーーも簡単！ だけどおいし…