【安くてうまい】鶏ミンチを使った焼きそばと最強鶏団子
どうもです。管理人です。
今日もミンチが好きすぎて
市販の麻婆を作ってしまおうかと目論見つある朝。
時間がかからなくってしかも安くて楽にできるおかずが作れたら
うれしいですよね。
ってことで、鶏ミンチがあれば安くて簡単にできる
最強おかずを2品作りました
鶏ミンチともやしで激うま中華焼きそば!決めては〇〇の素
ソース味の焼きそばはいつも食べよんけん
違う味で楽しみたいけど、、と思ってたんやけど
そんな時にふと。思い出したわけです
そういえば、日田焼きそばは焼きそば錬成時に
豚骨スープで蒸しよったなーーーと。
しかし、家庭でそんな手の込んだ事は出来ない。
味の決め手になって美味しくするために今回使ったのは
これ↑↑↑
3つ入って98円。このチャンポンスープの素を使います
味の決め手。
楽に味付けできて
本格的な美味しい味になったので、管理人も( ゚Д゚)!!!!!!!
めっちゃおいしいので、動画を参考に作ってほしい1品になりました
マジでめっちゃおススメっす。
鶏団子鍋のだしは黄金比!〇:〇:〇で決まり☆
鶏団子の鍋は前回ご紹介したのですが
その最強鍋だしを使って
鶏団子&厚揚げをいれた超簡単鍋。
厚揚げなんてちぎって入れちゃいますから
包丁いらずやし。(ズボラ)
この黄金比の鍋だしさえあれば
最強においしい鶏団子鍋ができるので
ぜひ試してみてほしいのです。
しかも、、、、
焼きそばをつけ麺風にこのスープにつけて食べると
飛び上がるほどおいしい♡
やってやって、、、ぜひやって、、、、
ミンチーズの皆様。
作り方は動画をチェックでございます!!!
ミンチが好きすぎてブログも忘れちょったったい。
どうも。管理人です。
ミンチ好き仲間のミンチーズの皆様(勝手に命名)
今日はどんなミンチ料理を食べていますか?
ブログの更新が1か月以上ぶりだという事実を見て
驚きを隠せずにいます。
この間に、もくもくと大好きなミンチ料理は作っては食べ。
先日はミンチ好き3大料理の1つ
麻婆豆腐を錬成して幸せに浸っておりました。
ハンバーグの次に好きなミンチ料理は、、、これ。毎日でも食べたい大好きな麻婆豆腐☆#麻婆豆腐#ミンチ好きとつながりたい#ハンバーグ好きとつながりたい#ミン家さん#大好物
毎日ミンチ食べてんの?
と聞かれる事が多いんやけど
ほぼ。毎日どこかにミンチがある。といった状態でしょう。
メインがどっかにあっても
ごはんのおともに肉みそはある。
といった具合です。
変態なのでこれぐらいは当たり前です。
(お仲間ミンチーズのみなさま、いたらメッセージください。お友達になりましょう。)
作って食べる事に集中しすぎて
しかも大好きなアニメの動画編集に集中しすぎて
ブログあげるの忘れちょったったい。
だれか、、、見てくれる人が1人でもいてくれたとしたら
ごめんなさい。
インスタはあげよんけん。
写真はみてな。
【タコライス】ミンチとご飯って最強なんだな。
スパイスを買い置きしておけば速攻でできるタコライス
いつもありがとうございます
ミンチだいすき管理人です。
暑いですね~(´;ω;`)
ほんとに毎日残暑が厳しいです。
9月に入ってもまだまだ扇風機が手放せない。。
こんな日にはスパイス感がしっかり味わえるミンチ料理が食べたくて
さっそく近所の八百屋さんへ野菜を買い出しに。
トマトが思いのほか安くて
もう頭の中は、、アレでいっぱい。
タコライスや。
そうだ。タコライスを作ろう。
前回キーマカレーの時に購入したスパイスで
出来ちゃうから、ミンチを買って帰るだけ。
使ったスパイスは
これさえあればいつでも美味しいタコライスができちゃいます
材料が全部そろわなくてもスパイスと野菜さえあれば大丈夫だ。
タコライスと言えば
上にトッピングしてある
チーズとトルティーヤチップスが特徴。
しかし、田舎のスーパー探しても見つからず。
チーズは冷蔵庫で昇天していて
圧倒的に残念な結果に。
でも、でもあきらめてはいけない。
材料がそろわなくても
ミンチと野菜とスパイスさえあれば
超絶おいしいタコライスが完成します。
上にのっけてあるサルサが決め手になりますので
チリペッパーだけは、常備しておくといいですよ(⌒∇⌒)
作り方は動画をチェックしてみてください!
ご飯をモリモリ食べて
やっぱりミンチとご飯の魔力にやられてしまうのでした。
【ミンチから挽いて作る】白ご飯好きにはたまらない!肉団子の甘酢あんでご飯をモリモリ食べよう☆
市販の材料を真似して肉団子をミンチから作ってみる。
いつもありがとうございます。
ミンチ大好き。管理人です。
動画の撮影がない日の朝。
さて、、、、朝ごはんをと、思ってコンビニに向かいました。
おうちには
少しの野菜とお豆腐があったのですが
やはり、、、どうしても
ひき肉が食べたくなる。(中毒)
そんなわけで。
大好きな肉団子の甘酢あんを買ってきたわけなのですが
ふと。気になって裏表示を見てみたところ。
豚肉。鶏肉。豚脂、鶏皮、、
あ。そうなんだ。これ、豚と鶏のミックスなんだ。
なんだ。
作ればいいんじゃね?
と。また、自宅で大盛肉団子をおかずに白ご飯を食べている所を
妄想してしまったもので、
妄想は暴走するもので。
で、作っちゃいました。
豚小間肉と鶏むね肉をミンチにして作る簡単肉団子。
フードプロセッサーという最強の友達をゲットしてからというもの
ミンチしまくりまくり。
お肉の配合から自由に選択できるので
ミンチ好きの私には最高です。
今回は豚肉と鶏肉は2:1で仕上げたのですが
業務用スーパーに売っているような肉団子の味になりました。
やば。うま。です。
4~5人前の肉団子を錬成して肉団子にかかった金額
300円。
安!!!やっす!!!!
ありがとう。ミンチ。
そんなわけで、1日中食べれるほどの肉団子を作って
白いごはんをまたたくさん食べる管理人でした。
炭水化物ダイエットなど
わたしには皆無のようです。
美味しかったーーーーーーーーーー
ぜひ、動画もチェックしてみてください
【合い挽き肉料理】夏真っ盛り!おいしいピーマンで超簡単な肉詰めをたくさん作って食べる
ご飯がすすんでたまらない☆簡単ピーマンの肉詰め
ブログをご覧いただいてありがとうございます
ミンチ大好き
ミンチの部屋へようこそ。
しかし。あっつい毎日ですね~(;'∀')
こんな日にはさっぱりしたものを・・・・と
考えるところなのでございましょうが、
わたくしといたしましては
やはり。好きなものをワシワシ食べて
夏バテを吹き飛ばしたい!というわけで
今回は、ひき肉定番のおかずのうちの1つ
ピーマンの肉詰めでございます。
ご覧の通り、色鮮やかで肉厚ジューシーな
パプリカも使って大量に錬成。
うちの家族は私がひき肉料理を毎日といっていいほど
作っているため、いけにえのような状態です。
それにつけても
何も言わず文句ひとつ出る事なく
食べてくれるので私の作戦は成功のようです。
野菜もいっぱい食べれて
ご飯もモリモリ。進みます。
ミンチから作る合い挽き肉は最高!
合い挽きミンチを買ってくれば簡単に済むものの。
わたくし的にはミンチを作るところから始めたい。
姉に買ってもらった最高にうれしいプレゼント
フードプロセッサーを使って
新鮮な豚肉と牛肉をオリジナルの割合で組み合わせて
ミンチから作りました。
お肉の食べ応えも抜群で、うまみタップリ♡。
これはもう。。。。。たまりません。。。。
牛肉はモモ肉、豚はばら肉を使って
作ったピーマンの肉詰めは最高でした。
作り方は動画をチェックチェック☆
ぜひ見てみてくださいませ
【宅飲み】豚ひき肉とイカを使った台湾料理「炸花枝丸」はお酒にぴったりの最強おつまみ
豚とイカの相性が抜群の台湾料理「炸花枝丸」
いつもお世話になります
ミンチが大好きミン家さんです
毎日がひき肉まみれ。
それでも飽きずに毎日食べれるのだから
変態の域に達しております。
さて、さて、今回は
私の愛用しているフライパンのメーカ
アサヒ軽金属さんのパンフレットに乗っていた
レシピを参考に
を作ります。
作り方がめちゃめちゃ簡単で驚くほどおいしい(⌒∇⌒)
特徴は花椒とお塩を混ぜたもので食べるところ。
お酒のあてにぴったりです☆
たったの10分でできる最強おつまみでお酒がぐいぐいすすむ☆
イカをミンチにするのは包丁だと時間がかかりますが
1ぱいなら5分もあればミンチが完了!
フードプロセッサーがあればもっと早くできあがります
ビールに合う合うーーーー
ぜひ作ってみてください
作り方はコチラからチェック
↓↓↓↓