【再現レシピ】孤独のグルメでおなじみの「じゃがとろ」と韓国風肉豆腐を作って食べる！
作り方は簡単！トロトロがたまらない☆じゃがとろ
いつもお世話になっております
ミンチを愛してやまない私がミンチ料理ばかりを作っている
変態なブログへ本日もようこそお越しいただきました。
今回は、孤独のグルメseason２で紹介されていた
中華料理珍々さんの裏メニュー。「じゃがとろ」を
作ってみました。
ずいぶんと前の作品で再現レシピもたくさん出ていますが
ミンチを食べたいがあまりに作ってしまうので、古くても許してください。
※作り方は↓の動画からチェックしてくださいね(⌒∇⌒)
韓国風の肉豆腐はご飯がモリモリすすむ最高の飯テロごはん
じゃがとろがとても簡単でしたので
本日はもう一品。
もう、てりってり。
お豆腐はいったん片栗粉で焼いてから
ヤンニョムだれで煮込んで出来上がり。
これからの季節にはもってこいの
ちょっとピリ辛なご飯のすすむ味です。
ぜひ作ってみてください
